Световни новини без цензура!
Какво предстои през 2024 г.? Резачките за бисквитки казват всичко.
Снимка: nytimes.com
New York Times | 2023-12-20 | 14:53:20

Какво предстои през 2024 г.? Резачките за бисквитки казват всичко.

Бен Кларк може да е неповторимо дипломиран да предскаже резултата от идващите президентски избори. Той не е социолог или политически пълководец. Той прави формички за бисквитки.

Металните принадлежности за печене са необикновен културен водач, сподели господин Кларк, който ръководи Ann Clark, най-големият производител на формички за бисквити в Съединените щати. Точно след изборите през 2016 година той видя, че процентът на продажбите на неговите фрези за Хилъри Клинтън и Доналд Тръмп почти подхожда на гласуването.

Миналата пролет започнаха да се оформят китари и музикални ноти продавайки бързо, тъкмо когато Тейлър Суифт започваше своето турне Eras. През юли формите за бисквитки, завършени като червила, и кабриолетите набраха мощ с помощта на манията по Барби.

Седна заран във фабриката в Рутланд, Вирджиния, Mr. Кларк се чудеше за изборите следващата година – по-конкретно по какъв начин да сътвори формичка за сладки на президента Байдън, чийто контур не е толкоз различим. Изведнъж го удари.

Mr. Типичните авиаторски нюанси на Байдън. „ Така би трябвало да бъде. “

натруфения човек и сърцето, само че най-продаваните му са склонни да бъдат с по-нестандартни форми: буркан Мейсън (големият шлагер през 2015 г.), лама (огромна през 2019 г.). Тазгодишната пробивна звезда е гном; компанията наблюдава известността си на триумфа на Cottagecore, етос, който прегръща селския метод на живот.

легиони от отдадени клиенти, които желаят нови и необикновени форми.

отблизо). Този северен елен не може да има кльощави крайници, които елементарно могат да се счупят при печене.

Самите ножове също са направени с прецизна точност. Лентите от лъскава, покрита с калай стомана се изрязват до точната дължина на всяка формичка за сладки и се заваряват в кръгове. Тези кръгове се слагат върху тежки железни матрици и с натискане на бутон набор от ръце избутва метала в избрани позиции, с цел да оформи формата.

Национален исторически музей на резачки за бисквити в Джоплин, Мисури.

p>

Фрезите за бисквитки също са огледало на американската просвета през вековете, сподели тя. Например, един от методите, по които историците знаят, че стопаните през 19-ти век са играли на карти, е, че са имали формички за сладки с формата на четирите бои. През 20-ти век доста от най-популярните детски стихчета са били тези – като „ Humpty Dumpty “ и „ Hickory Dickory Dock “ – чиито герои са били превърнати във формички за сладки.

господин Кларк е в крайник с актуалните фешън трендове, като преглежда данните от онлайн търсенето. Въпреки че всеки може да изпрати концепция за форма, ползата към търсенето на съответни форми за бисквитки нормално дефинира кои ще бъдат създадени. Глава на кукла, въодушевена от Барби, получи неотложно зелена светлина, до момента в който предлагането да се направи хирургическа маска от ерата на Covid беше отхвърлено. И някои хрумвания не работят: Преди две години компанията спря производството на форма за бисквитки с форма на револвер, тъй като чиновниците се опълчиха.

В склада на компанията бисквитките ножовете са подредени от най-популярните (шапка на дипломиране, глава на еднорог, зайче) до минимум известните (ножици, охлюв, щат Калифорния).

шестоъгълниците скачат напролет? Защото хората вършат хаманташени за еврейския празник Пурим. И взривът на луните по същото време? Рамадан.

Бъдещето на бизнеса е по-трудно да се разбере. Възходът на 3-D печата може да заплаши мощта на Clarks; някои компании употребяват технологията за печатане на пластмасови формички за бисквитки при поискване в мощно персонализирани форми.

Също по този начин не е несъмнено какъв брой дълго американците ще продължат да се интересуват от формички за бисквитки. Продажбите са били непроменени от ноември 2022 година до октомври 2023 година, съгласно компанията за пазарни изследвания Circana.

Изрязването на бисквитки лишава време и самообладание, сподели господин Кларк, само че „ ние сме в този момент всичко е за незабавно задоволство. “

Все отново има по-голяма евентуална публика. Ann Clark стартира да се уголемява в интернационален проект през 2018 година и неговите ножове към този момент се оферират в цяла Европа и в страни като Япония и Бразилия.

запазете предишното детство. Популярността на формичките за бисквити с гъски в Германия го среща с деня на Свети Мартин, празник, чийто център е печена гъска.

Опитът циментира скъп урок, господин Кларк споделих. Какъв по-добър метод да научите за света от неговите форми за сладки?

,, и..

Източник: nytimes.com


Свързани новини

Коментари

Топ новини

WorldNews

© Всички права запазени!